blog

Herbamesék: Kocsis Julianna csodás rózsateája

Ismét eltelt egy hét és még nem is meséltem Nektek a legutóbbi kóstolós programról.

Julianna középen -Mosoly az arcokon (Fotó a résztvevők engedélyével)

Ezúttal Kocsis Juliannát, fitoterapeutát hívtam meg, aki nagyon jól ismeri a növények gyógyhatásait és hozta otthont termesztett damaszkuszi rózsából készített “Szépségteáját”, sütieit, lekvárjait ill rózsaszörpjét!

Az asztal ismét “terülj-terülj” asztalkává vált!(Az asztalon mindenféle finomság volt.Részletesen itt a bejegyzés végén olvashatsz!)

Szépen – miközben mindenki jóízűen evett – nagy érdeklődéssel figyelt Juliannára.

Emellett mesélt nekünk a kiegyensúlyozott életmódról, – érdeklődés után a házilag készíthető laktózmentes tejekről. “(..) és készítek egy mandulatejet!” -mondta.Mindenki csodálkozott ezen,hogy van ez?!Ennyire egyszerű lenne?!

Julianna nyugodt bájával, kedvességével, szépségével hívja fel a figyelmet magára! Lehet, csupán a damaszkuszi rózsa “Szépségtea” lenne a titka?!Nem hiszem.Julianna mesélt a test- lélek harmóniájáról is,hogy mennyire fontos,hogy figyeljünk az elegendő alvásra, táplálkozásra;azon belül,hogy együnk sok zöldséget,gyümölcsöt!

A program során természetesen fogtak kis segítőink bogarat,lepkét; ami csak elénk került:)

Meséltem a Bemutatómajorság kiállításán a tájat alakító halaszatról,nádaratásról és egyéb rétgazdálkodási módról.

A kóstolón a következő étkeket ízlelhették meg a vendégeim és egyúttal telitömhették hasukat:)

-rózsatea,rózsaszirup,sütik: Kocsis Julianna,Herbamesék

-borok, Molnár Tibor, borász:Vincellér Borház és Borbirtok

-kenyér: Juronits Norbert,Lipóti Pékség,Fertőd

-sajtok: Kriskó Ádám és Zsófia, Kriskó Sajtműhely

-zölddió lekvár:Márk Attiláné

-fenyőrügylekvár:Németh Viktória, kistermelő, Sopron Új-Hermes utca 16.

-almás levendulás lekvár:Fertődi szörp

-zöldségek,gyümölcsök: Hegykői piac

-bivaly – és szürkemarhaszalámi: Fertő – Hanság Nemzeti Park

-szóda,vendéglátáshoz szükséges eszközök:Tornácos Ház,Hegykő

-virág: Kelemenné Eszter, Napraforgó Virág és Ajándékbolt

Köszönet illeti mint minden alkalommal a lovaskocsist és lovait!Először jött velünk a 4 hónapos Nelli a csikó:)

A természet nem ismer határokat!

(Info: a program 2020. augusztus 8-án valósult meg)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük