2020, blog, karácsonyiajándékötletek, programok, rendkívüli blogbejegyzés

Környezettudatos ajándék

Lepd meg szeretteidet élménnyel!

Hamarosan itt a karácsony és még nem tudod mivel lepd meg a családodat?

Ez egy picit a reklám helye, de inkább kezdem a leges legelején….

Azt gondolom, hogy a koronavírus – helyzetből tanulhatunk valami egészen fontosat. Hogy az anyagiak nem számítanak, amikor sokak örülnek, ha van egészségük! Van egy német közmondás, amit édesapám emleget sokszor:

https://zitate.woxikon.de/gesundheit/3555-arthur-schopenhauer-gesundheit-ist-nicht-alles-aber-ohne-gesundheit-ist-alles-nichts

“Az egészség nem minden, de egészség nélkül a MINDEN, egyenlő a semmivel.” Arthur Schopenhauer

Miért hozom fel pont EZT a közmondást pont karácsony előtt? Azért mert most figyelünk! Jön a karácsony! Mindenki izgatott – jó és rossz értelemben. A média ontja ránk a reklámokat! Mindenki megrohamozza az üzleteket, a webshopokat és rendeli ” orrba – szájba” a “cuccokat! – Bocs a kifejezésért—

Ébredjünk már fel – ha már itt a vírus, akármilyen vitatott is – hogy a legnagyobb ajándék, amit adhatunk egymásnak, az az IDŐnk!

A becsomagolt ajándékok eltörnek, tönkremennek, szemét lesz belőlük – hacsak nem vigyázunk rájuk…És ott van a csomagolás, amit azonnal eldobunk, ahogy kibontottuk az ajándékunkat! Nem beszélve az egyenként rendelt kis dobozkák, amik mire a kezünkbe kerülnek több ezer kilométert utaztak (!!!!) a hatalmas teherszállító hajókon vagy repülőkön, amik mint tudjuk a legszennyezőbbek a légszennyezettségünk toplistáján! Befolyásolva elég keményen a klímaváltozást!

Kemény szavak? Igen, azok. TÉNYEK nagybetűkkel! De értsük meg végre, hogy a gyerekünk, apukánk, anyukánk, szeretteink, rokonaink…stb. nem attól lesznek boldogok, hogy megvesszük nekik a huszonnyolcadik tusfürdő csomagot, vagy a barbibabát….

Hanem: az okoz örömet, ha egyáltalán leülhetünk egy karácsonyi ebédhez vagy vacsorához és örülhetünk egymásnak!! Mit meg nem adnék, ha az egész “pereputty” családunk békében le tudna ülni egymással és még ha a nagyink is élne…..Nosztalgiázom…és most értem meg mit jelent az a szó..hogy IDŐ….Átértékelődnek a dolgok….

Idén, amikor karácsonyra készülünk, gondoljunk közben erre és a Földünkre…biztassunk másokat is- hogy csendesen – stresszmentesen – nem össze-vissza vásárolva minden kacatot készüljön az ünnepekre….

Hogyan tudnánk mégis “környezet -KÍMÉLŐ” ajándékot adni szeretteinknek?

  • készíts ajándékot – akár ehetőt pl sütiket – de ha nem vagy épp egy Borbás Marcsi akkor vegyél hazai termelőktől – őket most nagyon érinti ez a vírus okozta helyzet
  • vásárolj helyi termelőtől – telis tele van a facebook és instagram helyi termelők reklámjaival – fantasztikus milyen kreatívak az emberek!
  • ezzel támogatod az ő családját, támogatod további kreatív munkáját is – ami a szenvedélyük!
  • vegyél ajándékutalványokat – amelyeket helyi szolgáltatók ajánlanak- a következő hetekben ajánlani fogom a Fertő-táj termelőit, kézműveseit, szolgáltatóit (figyeld itt blogomat illetve a facebookot)
  • helyben termelt és készült termékek – vagy legalább hazánkban készült termékeket részesítsd előnyben #vegyélhazait
  • nem huszonnyolc papírba, hunagrocellbe csomagolt ajándékok kerüljenek előtérbe

És itt utolsó sorban ajánlom jómagamat, ajándékutalványaimat, amikról itt olvashatsz részletesebben: https://fertotajtura.hu/elmenyutalvany/

Köszönöm, hogy elolvastad és továbbítod! Induljunk és mentsük meg a Földet, a helyi / hazai szolgáltatókat, termelőket, kézműveseinket!

Békés és tartalmas készülődést kívánok idén karácsonykor!

Szeretettel: Dia

2020, blog, Élmények, Fertő-táj, helyi termékek, növények, programok, sopronkörnyékiprogramok

Nyári visszatekintő, avagy Edó és Renka kóstolója

Tartozom még egy kóstolós program bejegyzésével. Ezúton most ezt pótlom. Egy kicsit szeretnélek felmelegíteni így benneteket ezen a hűvös őszi napon.

Augusztus 22-én lovaskocsira ülve – mint máskor is elmentünk Lászlómajorba, megtekinteni a Fertő-Hanság Nemzeti Park bemutató majorságát. De ezúttal odafele menet; meglátogattuk Fertőszéplakon Téglás Editet (Edó) és Kis – Szabó Renáta Katalint (RenKa) újdonsült műhelyében.

Mindkettőjüket már régebbről ismerem, és nagyon megörültem, amikor örömteli izgalommal újságolták, hogy egy közös alkotó műhelyet készítenek elő. Pont beszélgettünk egy közös Leader Védjegyeseknek szervezett tanulmányúton, a jövőbeni kóstolós programokról, így megkértem őket, hogy prezentálják a termékeiket. Mivel nekem szívügyem a helyi termelők kiváló minőségű termékeinek bemutatása, így nem volt kérdés, hogy a kóstolós paletta az ízletes lekvárokkal illetve finom szörpökkel bövül.

Annyiban volt más a program az előzőekhez képest, hogy most a kóstolót megszakítottuk egy fertőszéplaki kiruccanással és meglátogattuk a lányok “újdonsült”műhelyüket.

Edó különleges lekvárjaival és pesztóival várt minket. A rumos meggylekvár és a mákos baracklekvár Edó kreativításáról tesz tanúbizonyságot. Míg meg nem kóstoltuk, nem is gondoltuk volna, hogy ennyire passzolnak ezek az összetevők egymáshoz. A bazsalikomos pesztó és cukkinikrém – aki szereti ezeket, annak nem kell mondanom, hogy micsoda ízkavalkád fogadott minket. Talán némelyikötök emlékszik is egy megosztásomra a karantén idejéből, amikor erről posztoltam. Nagyon szeretem a cukkinit, mert rengeteg felhasználási módja van. A krémje pedig egy reggelinél, szendvicsbe vagy vacsorához kitűnő választás.

RenKa szörpjei attól különlegesek, hogy mézzel illetve nyírfacukorral édesíti meg azokat. Ettől nem túl édesek, aminek óriási előnye, hogy ha megiszol egy pohárral, nem leszel utána ismét szomjas. Hanem az igazi bodza illetve akác ízt érzed. Saját kezüleg szedett bodzából és akácbólkészített bodzaszörppel és akácszörppel várt minket. A lovaskocsikázás közben eléggé megszomjazott a társaság, így igazi felüdülés volt számunkra az “üdítők”. Ugye milyen szép a magyar anyanyelvünk?! Figyelj csak, hogy is mondjuk: “felüdít”, “üde és friss leszel tőle.

Lehet néhányan azt gondoljátok túlzok. De én tudom, hogy ezek a termékek nem csak hogy finomak, de “tiszták” is! Mit értek ez alatt? Nincsenek bennük egészségre ártalmas tartósítószerek (pl. nátrium benzonát), nincsenek “agyon – cukrozva”. Helyi termékek, nem kellett messziről beszerezni az alapanyagot sem, mert itt a Fertő-tájon növekedtek ezek a növények.

Ismerem a csajokat és látom, hogy fantasztikus szenvedéllyel és Isten adta kreativitással készítik úgy el a termékeiket, hogy az egészséges és finom legyen.

Helyettem most beszéljenek a képek.

Mosollyal fogadtak minket már a műhely ajtajában

Javaslom keresd a helyi termelők termékeit. Tudsz beszélgetni a termelővel, mit hogy készíti és megfelelő információd tekintetében, meg tudod ítélni hogy az adott termék valódi (!) helyi termék – e vagy sem. Ezzel nem csak a helyi termelőt támogatod, hanem a Földnek is jót teszel. Hiszen nincsenek szállításból adódó káros kibocsátási gázok és nem ment át az adott termék ezer és kismillió kézen, ami még inkább bizonytalanná teszi a termék forrását, hogy hol termelték, mikor illetve hogy készítették el.

Boldog vagyok, hogy elsők lehettünk, akik résztvettek Edit és Reni műhely – látogatásán! A jövőben is biztosan találkozhattok ezekkel az ízletes és minőségi termékekkel.

Köszönöm Lányok ezúttal is még egyszer a meghívást!

Jövőre még több meglepetéssel és változatos kóstolós programokkal készülök!

Ettől függetlenül őszi és téli programokkal is készülök!

2020, Élmények, Fertő-táj, fontos tudnivalók, koronavírus, Madarak, programok, rendkívüli blogbejegyzés, szabályok, Vándormadarak

MÁR NEM AKTUÁLIS(frissítve:2020.04.21) _ Fontos információk a programokról a koronavírus idején

Kedves Mindenki!Mivel a vírus jobban terjed, mint azt bárki is gondolta volna, ezért gondoltam ezen szabályok felállítása szükséges.

Dr. Müller Cecília tisztifőorvos is javasolja a kirándulást, így bátorkodom hívogatni benneteket madarász programjaimra. Szeretném ebben a bejegyzésben leírni, milyen “szabályokat” veszek figyelembe programjaimon.

Fontos tudnivalók:

  • én – a túravezető – egészséges vagyok – otthon vagyok két hete
  • nem jártam veszélyeztetett területen / országban – nem járok egyáltalán közösségbe, így általam senki nem fertőződhet meg, mivel egyáltalán nem lehetek fertőzött
  • a programok kiscsoportosak és zártkörűek Ez azt jelenti, hogy ha valaki családjával, párjával akár egyedül jelentkezik a programra, akkor csak velük / vele megyek ki – nem “csapódik” más hozzánk
  • tehát feltételezem, hogy a jelentkezők egy háztartásban élnek
  • programok a szabadban zajlanak – mostantól nem megyünk be a Kócsagvárba sem – térképet majd mutatok kézben kültéren
  • a járvány idején csak Magyarországon vezetek túrát – habár én munkavégzés gyanánt átmehetnék, de a résztvevők nem
  • a szájmaszkot én is felveszek, kérem a jelentkezőket, hogy biztosítsanak maguknak
  • ugyanígy a kesztyű is fontos, de ezt kérem kötelezően mindenki biztosítsa magának – mivel akarva- akaratlanul megfogjuk a spektívet egymás után. Hideg miatt úgyis kell;)
  • spektívet fertőtlenítem – ha valaki után belenézek vagy valaki utánam belenéz – védve ezzel egymást (spektív: állványon “egy jó nagy távcső”, amivel jó messzire ellátunk:)
  • mindenki kap kereső távcsövet, a távcsöveket a program előtt és után lefertőtlenítem
  • mindenki jön a saját autójával
  • találkozáskor nem fogunk kezet
  • végig figyelünk arra, hogy meglegyen a kellő távolság köztünk
  • a távcsöveket a program előtt és után lefertőtlenítem
  • program időpontot egyeztetjük telefonon – a kiírt időpont csak példa – nem engedi különben a facebook feltölteni a programot
  • fizetés helyben készpénzben történik mint mindig- számla ellenében-mint eddig
  • a rendkívüli helyzetben 10 %-os kedvezményt adok a programdíjból, ez vonatkozik a minimum díjból
  • Nagy családos kedvezmény: a már kedvező árból a 4. gyerektől, a kedvezményből még a programdíj 50 %
  • március – áprilisban csak gyalogos programokat szervezek – ha valaki szeretne esetleg lovaskocsis programot, azt kérem külön jelezze: ez esetben a szájmaszk is kötelező!
  • májustól – gyurgyalagok érkezésének ideje – meglátjuk miként alakul a járvány
  • Fontosnak tartottam, hogy ezeket leírjam nektek! Mivel turisztikai szektorban tevékenykedek, így a vállalkozásomat is érinti a koronavírusjárvány.Mivel itt nincs annyi kontakt és szabadban vagyunk, így a szabad levegő a legtisztább közeg, amit most el lehet képzelni!
  • ÚJ INFORMÁCIÓ: 2020.04.02. Pátkai Ügyvédi iroda is megerősítette szóban, de ezt írásba is adja

Hidd / higgyétek el néha nekem is vannak rossz napjaim, de amikor kimegyek a tiszta levegőre, hallom a madarak énekét, belenézek a távcsőbe és ott vannak….Ott vannak azok a csodálatos madarak, most már köztük eszegetnek a vándormadarak is a pajzsoscankók, a parti lilék.. és itt vannak már a gulipánok, a gólyatöcsök, és a nászruhás récék is. Ezt látni kell! Ápoljuk a lelkünket is….

Látjátok, hogy ebben a helyzetben is el lehet mondani, hogy “a természet nem ismer határokat!”

Várom azok jelentkezését, akik már nem bírják az otthoni bezártságot és szeretnének egy egyedi programon résztvenni – nézzétek meg a facebookon a vendégeim értékelését és véleményét.

Jelentkezés: Tislér Diána +36 70 229 84 83 vagy [email protected]

Vigyázzunk egymásra!